Ciasto oreo
przepis na 12 kawałków
"Mamuniu jutro będzie mój ulubiony dzień. Pójdziemy na sanki i zrobimy ciasto oreo."
Tak mówiła wczoraj moja córka kładąc się spać. Jej małe marzenia spełniły się. To był naprawdę bardzo miły i udany, przedostatni dzień w tym roku. Takie chwile spędzone z dziećmi, dające radość i miłość najbliższym są najpiękniejsze i niepowtarzalne. Oby więcej takich dni było w Nowym Roku. Życzę tego sobie i Wam.
Do zobaczenia w Nowym Roku!
Tak mówiła wczoraj moja córka kładąc się spać. Jej małe marzenia spełniły się. To był naprawdę bardzo miły i udany, przedostatni dzień w tym roku. Takie chwile spędzone z dziećmi, dające radość i miłość najbliższym są najpiękniejsze i niepowtarzalne. Oby więcej takich dni było w Nowym Roku. Życzę tego sobie i Wam.
Do zobaczenia w Nowym Roku!
Składniki na spód ciasta:
Składniki na bitą śmietanę:
Składniki do ozdobienia ciasta:
- 20 ciastek oreo,
- 100g masła roztopionego w rondelku.
- 15 sztuk suszonych daktyli,
- 100ml przegotowanego mleka,
- 2 łyżki kakao.
Składniki na bitą śmietanę:
- 500ml śmietany kremówki 30%,
- 2 sztuki opakowania śmietan-fixu,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- 1-2 łyżki cukru pudru,
- 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w około 100ml gorącej wody.
Składniki do ozdobienia ciasta:
- 5 ciastek oreo,
- 1 kostka ciemnej czekolady startej na wiórki.
Przygotowanie:
- w celu przygotowania kremu daktylowo-czekoladowego usuń pestki z daktyli, następnie przenieś owoce do miksera, zalej przegotowanym mlekiem, wsyp kakao i miksuj na jednolitą masę przez około 3-5 minut,
- w celu przygotowania spodu ciasta wrzuć całe ciastka do miksera, wlej masło i całość miksuj przez około 2-3 minuty,
- masę na ciasto wyłóż na spód formy, na brzegach zrób kołnierz wysokości około 2 cm, odstaw do lodówki na czas przygotowania kremu śmietanowego,
- krem śmietanowy przygotuj zgodnie z przepisem podanym na stronie: tort urodzinowy,
- po schłodzeniu ciasta spód wysmaruj kremem daktylowo-czekoladowym, następnie wyłóż krem śmietanowy i przyozdób startą na wiórki czekoladą i ciastkami oreo,
- ciasto przed podaniem włóż do lodówki na przynajmniej 1 godzinę.
Wartość odżywcza jednego kawałka (100 g):
% Wskazanego Dziennego Spożycia dla osoby dorosłej*
* Indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe, zależnie od płci, wieku, poziomu aktywności fizycznej i innych czynników.